SLAVNOSTNÍ GULÁŠOVKA POLÉVKA  

---

INGREDIENCE

1 ks cibule
3 ks brambory
sůl
1 stroužek česnek
1 lžíce hladká mouka
masox
majoránka
60 g slanina
pepř mletý
300 g mleté maso
10 lžiček paprika - sladká
2 lžíce celerová nať
2 lžíce rajský protlak

POSTUP

Do hrnce na polévku dáme vyškvařit drobné kostičky slaniny, přidáme nasekanou cibuli, papriku,
pepř, rajský protlak, oloupané a na kostky nakrájené brambory, mleté maso, sůl, utřený česnek
a za stálého míchání restujeme asi 6 minut.

Pak zasypeme navršenou lžící mouky a necháme zasmahnout dohněda.
Vše zalijeme dvěma litry horké vody, ochutíme solí a masoxem a povaříme asi 15 minut.
Hotovou polévku zasypeme jemně sekanou celerovou natí a trochou majoránky.

ODKAZ

https://www.recepty.cz/recept/gulasova-polevka-z-mleteho-masa-1739