INGREDIENCE1 ks cibule
3 ks brambory
sůl
1 stroužek Äesnek
1 lžíce hladká mouka
masox
majoránka
60 g slanina
pepÅ™ mletý
300 g mleté maso
10 lžiÄek paprika - sladká
2 lžíce celerová naÅ¥
2 lžíce rajský protlak
POSTUP
Do hrnce na polévku dáme vyškvaÅ™it drobné kostiÄky slaniny, pÅ™idáme nasekanou cibuli, papriku,
pepÅ™, rajský protlak, oloupané a na kostky nakrájené brambory, mleté maso, sůl, utÅ™ený Äesnek
a za stálého míchání restujeme asi 6 minut.
Pak zasypeme navršenou lžící mouky a necháme zasmahnout dohnÄ›da.
Vše zalijeme dvÄ›ma litry horké vody, ochutíme solí a masoxem a povaÅ™íme asi 15 minut.
Hotovou polévku zasypeme jemnÄ› sekanou celerovou natí a trochou majoránky.
https://www.recepty.cz/recept/gulasova-polevka-z-mleteho-masa-1739