Název

Kategorie

Polévky Hlavní jídla Přílohy Sladkosti Slanosti

Bez Lepku

Obtížnost přípravy

1 2 3 4 5

Doba přípravy

15 30 45 60 90 120

Počet porcí

1 2 3 4 5 6

Ingredience

<p>1 ks cibule<br />3 ks brambory<br />sůl<br />1 stroužek česnek<br />1 lžíce hladká mouka<br />masox<br />majoránka<br />60 g slanina<br />pepř mletý<br />300 g mleté maso<br />10 lžiček paprika - sladká<br />2 lžíce celerová nať<br />2 lžíce rajský protlak</p>

Recept

<p>Do hrnce na polévku dáme vyškvařit drobné kostičky slaniny, přidáme nasekanou cibuli, papriku,<br />pepř, rajský protlak, oloupané a na kostky nakrájené brambory, mleté maso, sůl, utřený česnek<br />a za stálého míchání restujeme asi 6 minut.</p> <p>Pak zasypeme navršenou lžící mouky a necháme zasmahnout dohněda. <br />Vše zalijeme dvěma litry horké vody, ochutíme solí a masoxem a povaříme asi 15 minut. <br />Hotovou polévku zasypeme jemně sekanou celerovou natí a trochou majoránky.</p>

Odkaz

Obrázek

Heslo