INGREDIENCE

fazole
bobkový list
saturejka
hovězí maso
tuk
cibule
sůl
mletý pepř
tymián
česnek
mouka (hladká)
rajčatový protlak
cukr

POSTUP

1. Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den uvaříme s bobkovým listem.
2. Maso nakrájíme na kostky a opečeme na rozpáleném tuku ze všech stran.
3. Přidáme kostičky cibule, osmažíme, podlijeme a přikryté dusíme.
4. Když je maso téměř měkké, osolíme, opepříme, přidáme tymián, utřený česnek a dále dusíme.
5. Měkké maso promícháme s uvařenými fazolemi, zaprášíme moukou a povaříme.
6. Nakonec dochutíme rajským protlakem a cukrem podle chuti.

https://lusteniny.cz/lusteniny/fazole-s-hovezim-masem.html