Warning: Use of undefined constant d - assumed 'd' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /www/doc/www.pavelkares.cz/www/recepty/prnt.php on line 26

Warning: Use of undefined constant m - assumed 'm' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /www/doc/www.pavelkares.cz/www/recepty/prnt.php on line 26

Warning: Use of undefined constant Y - assumed 'Y' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /www/doc/www.pavelkares.cz/www/recepty/prnt.php on line 26
RECEPTY PERYHO A ROMANY

ZELŇÁKY
Peryho a Romany Recepty - recepty.pavelkares.cz?cat=0&idr=19
INGREDIENCE

moučnaté brambory 1 kg
hladká mouka 200 g
kysané zelí 500 g
slanina 150 g
škvarky 100 g
vejce 4 ks
česnek 4 stroužky
majoránka 1 lžíce
olej nebo sádlo na smažení
sůl a čerstvě namletý pepř



POSTUP

Na kostičky nakrájenou slaninu orestujte na pánvi. Přidejte nadrobno nakrájené zelí a škvarky, krátce poduste a nechte vychladnout.

Oloupané syrové brambory nastrouhejte nahrubo, slijte přebytečnou vodu a promíchejte je s připraveným zelím, moukou, vejci, majoránkou. Dochuťte prolisovaným česnekem, pepřem a solí.

Smažte na oleji nebo na sádle dozlatova jako bramboráky.



https://fresh.iprima.cz/recepty/zelnaky