250 g mouky - Jizerka
170 g cukru
1 dcl vlažné vody
1 dcl oleje
1 vanilkový cukr
1 kypřicí prášek
4 vejce
Dle chuti oříšky nebo kokos, kakao a jiné
Jednoduchá, šlehaná a dá se různě obměnit, když přidáme třeba kakao, kokos, oříšky atd. Pozor: kypřicí prášek a vanilkový cukr musí být jen od Dr. Oetkera Formu vymažeme olejem a vysypeme oříšky
Postup
Žloutky utřeme s cukry, přidáme vodu a olej a umícháme to. Dále přidáme postupně mouku smíchanou s kypřicím práškem. Úplně nakonec ušleháme sníh a opatrně ho do těsta přidáme a pomaloučku ho vmícháme. Vlijeme do formy vymazané a vysypané a pečeme na 190°C 40min.
https://www.labuznik.cz/recept/babovka-bezlepkova/
Powered by Pavel